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Leben im Delta
Grillkunst & Dry-Aged-Genuss – Heid’s Heidelberg im Fokus
Das Heid's in Heidelberg ist mehr als nur ein Steakhouse, es ist eine Institution für Fleischliebhaber und Genießer hochwertiger Küche. In der Speyerer Straße 15 gelegen, bietet das Heid’s eine gelungene Kombination aus traditionellem Grillhandwerk und modernem Ambiente. Besonders im Mittelpunkt stehen die Dry-Aged-Steaks, die dank sorgfältiger Reifung ein intensives Aroma entfalten und anschließend auf dem Grill zur Perfektion gebracht werden. Ob Black Angus, Rubia Gallega oder Wagyu – jedes Steak wird bei hoher Hitze gegrillt, um die charakteristische Kruste zu entwickeln, während das Innere saftig und zart bleibt. Neben den erstklassigen Steaks umfasst die Speisekarte auch Holzofenpizzen, Pasta und frische Salate. Das Interieur des Heid’s verbindet modernes Design mit gemütlicher Atmosphäre, ergänzt durch einen offenen Kamin und einen großzügigen Biergarten mit Kinderspielplatz. Der aufmerksame Service und die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte tragen zu einem rundum gelungenen kulinarischen Erlebnis bei. Ob für ein romantisches Dinner, ein Geschäftsessen oder einen Familienausflug – das Heid’s bietet den passenden Rahmen für jeden Anlass.
