Hopfenfest zur Hopfenernte in Sandhausen

Früher gab es überall in der Region Hopfen, heute ist er eine echte Rarität. Die letzte Anbaufläche liegt in Sandhausen: Das kleine Hopfenfeld wird ausschließlich ehrenamtlich von früheren Hopfenbauern betrieben und liebevoll gepflegt. Und jetzt ist Erntezeit: Am 31.08. und 01.09. werden die reifen Dolden von Hand geerntet und von den langen Ranken abgezupft – und gefeiert wird in diesem Zuge natürlich auch gleich: Beim Hopfenfest gibt’s nicht nur Handarbeit, sondern am Samstag ab 10 Uhr und am Sonntag ab 11 Uhr auch Musik, Brotzeit und Welde-Bier! Und was geschieht mit dem geernteten Hopfen? Der wird umgehend dem Brausud hinzugefügt, damit rechtzeitig zur Sandhäuser Kerwe am zweiten Oktoberwochenende das „Welde No1 Slow Beer Pils“ als echtes Grünhopfen-Pils mit regionalem Aromahopfen fertig ist und dann direkt vom Fass genossen werden kann!

Sa, 31.08. und So, 01.09., Festplatz hinter dem Rathaus, Sandhausen