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Leben im Delta
Leckerer Mittagstisch in der Zentrale
Die Zentrale ist die Mitte des Kulturzentrums Karlstorbahnhof. Vor Veranstaltungen dient sie als Aufenthaltsort und Raum der Begegnung. Abseits von Veranstaltungen zaubert das Gastroteam des Karlstorbahnhofs aber jeden Monat zahlreiche köstliche Mittagstische. Alle Gerichte sind entweder vegan oder es gibt sie als vegane Alternative. Wie wäre es mit Grünkohleintopf mit Würstchen oder Breznknödel mit Soße? Oder lieber vegane Frittata, Rote-Beete-Ingwer-Suppe oder vegane Burritos? Das Küchenteam der Zentrale orientiert sich mal an der regionalen Küche, mal an internationalen Gerichten, aber achtet immer darauf, eine vegane Alternative bei jedem Mittagstisch anzubieten. Dazu gibt es unschlagbare Kuchen, leckere Kaffeespezialitäten und kühle Getränke. Welche Gerichte es im Monat gibt, verrät die Webseite.
