Orientalischer Grillgenuss in Mannheim

Irakische Grillkultur mit Wurzeln im Orient und einem festen Platz in Mannheim: Das Grill Haus Sara ist ein irakisches Restaurant, das auf authentisches Handwerk, klare Aromen und ein Menü setzt, das durch seine Konzentration auf das Wesentliche überzeugt. Ob gegrillte Lamm-, Hähnchen-, Leber- oder Herzspieße, zubereitet über offener Holzkohle, jedes Gericht wird mit frischem Salat und traditionellem Nan serviert. Letzteres entsteht im hauseigenen Tandoor-Ofen, dessen hohe Hitze für eine besondere Textur sorgt: außen goldbraun und knusprig, innen weich und saftig. Alternativ zu den Spießen bietet das Restaurant Menüs mit Lamm- oder Hähnchenfleisch, begleitet von einem Eintopf nach Wahl und duftendem Reis. Die Gewürze sind fein dosiert, der Geschmack erdig und klar – ein Konzept, das auch vegetarische Varianten nicht ausschließt, aber den Fokus bewusst auf klassische Fleischgerichte legt. Das Grill Haus Sara steht für ehrliche Küche mit regionalem Bezug und internationaler Prägung, serviert in entspannter Atmosphäre abseits großer Inszenierung.

täglich 11-22 Uhr, H2 7a, Mannheim