
Leben im Delta
Quinta da Luz: Auszeit am Neckar
In Edingen-Neckarhausen, direkt am Neckarufer, entführt das Restaurant Quinta da Luz seine Gäste auf eine kulinarische Reise gen Süden – mit einem klaren Fokus auf die Küche Portugals. Seit über zwei Jahrzehnten steht das Haus für authentische südeuropäische Genussmomente, die mit frischen Zutaten, intensiven Aromen und handwerklichem Können begeistern. Die Speisekarte vereint die Vielfalt des Mittelmeerraums: Meeresfrüchte und Fischgerichte wie gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronen-Koriander-Buttersoße oder Seeteufelrisotto mit Wildgarnele und Chili sind feste Bestandteile, ebenso wie zart gegrilltes Iberico-Schwein, geschmorte Lammkeule mit Minze oder aromatisch gewürzte vegetarische Optionen. Hier treffen Olivenöl, Knoblauch, frische Kräuter und eine Prise Meersalz auf Produkte von bester Qualität. Das Ambiente unterstreicht dieses Lebensgefühl: Im Inneren sorgen warme Farben, Fliesenbilder aus Lissabon und dunkles Holz für südliches Flair, während im Sommer der Garten mit Orangen- und Zitronenbäumen und der Blick auf den Neckar den Zauber einer lauen Nacht in Südwesteuropa heraufbeschwören. Gäste schätzen die klare Handschrift der Küche, die mediterrane Traditionen modern interpretiert und dabei stets ehrlich, unverfälscht und mit viel Gefühl für Aromen serviert. Wer kulinarischen Genuss mit portugiesischer Seele sucht, wird in der Quinta da Luz fündig.
Quinta da Luz, Hauptstr. 332, Edingen-Neckarhausen, geöffnet: Di-Do 17.30-23 Uhr, Fr/Sa 17.30-24 Uhr, So 12-16 Uhr, www.quinta-da-luz-restaurant.de